全媒体记者 向相辉 通讯员 郭明龙
来凤县百福司镇廖家坝村距离重庆市酉阳县约3公里,全村493户1681人。
该村地势相对平坦,但村集体经济一度乏力。近年来,廖家坝村在武汉软件职业技术学院驻村工作队的帮扶下,通过发展黑稻、双低油菜,村集体经济收入突破35万元,实现利润13万元。
因地制宜种黑稻
3月26日,廖家坝村党支部书记向发艮把最后一批500公斤黑稻发往武汉。
“黑稻栽种要比普通水稻晚1个月,其扬花期避开了夏季最高温时段,因而口感比普通水稻好,价格是普通水稻的5倍以上。”向发艮介绍。
2021年8月,武汉软件职业技术学院进驻廖家坝村。驻村工作队走访调查时发现,廖家坝村耕地面积1580亩,其中水田占了三分之二,普通水稻种植面积虽广,但无品牌、无销售渠道、附加值低。
水稻种植,好种子是关键。通过校方牵线,驻村工作队队员毛述劼多次拜访华中农业大学作物遗传改良国家重点实验室副教授江洋,在教授团队的大力支持下,选取了适合廖家坝村气候、地理条件种植的黑稻品种。
2022年,黑稻在廖家坝村第一次试种。为抓好试种工作,驻村工作队队员每天早中晚三次往田里跑,像保姆一样细心记录水稻长势情况。功夫不负有心人,2022年种植的20亩黑稻和2023年种植的40亩黑稻皆获成功。
打造水稻自主品牌,离不开商标注册。找中介代理商标注册虽然方便快捷,但需要一笔高昂的代理费用。为了给村集体节约开支,驻村工作队频繁对接省知识产权局,成功注册“盘中百福”商标。
廖家坝村把黑稻加工后送到武汉售卖,每公斤售价高达40元。
今年,廖家坝村决定把黑稻种植规模扩大到60亩。
争来基地种油菜
3月25日,廖家坝村车坝,金黄的油菜花开满山野。
“双低油菜产量高达125公斤,比普通油菜高出50公斤。”向发艮介绍。
在廖家坝村,村民种植一季水稻后,水田就变成了冬闲田。
2022年冬天,驻村工作队动员和鼓励村民进行耕地轮作,开发冬闲田扩种油菜。种植普通油菜,村民积极性不高。
一个偶然机会,驻村工作队得知华中农业大学正在开展“十四五”国家重点研发计划——油菜产业关键技术研究与应用示范。经过多方争取,项目组同意把廖家坝村选为华农双低油菜示范试验种植基地,并赠送了高产优质油菜籽华油杂50。
村“两委”和驻村工作队发展村民种植油菜200亩,在油菜种植过程中,华中农业大学教授时刻关心试验田油菜生长状况并悉心指导。
为了进一步提高油菜的产量和品质,驻村工作队还邀请湖北富邦科技股份有限公司农业专家为村民进行现场指导和培训。专家针对双低油菜的生长特点,提出一系列科学管理措施,包括合理施肥、病虫害防治等方面的建议。同时,还针对当地土壤和气候条件,为村民推荐适合的化肥和农药,帮助村民解决种植过程中的实际问题。
经试种得知,华油杂50不仅表现出低芥酸和低硫苷的“双低”特性,而且产量高、抗性强,非常适合廖家坝村气候和土壤条件。
如今,不仅村民,廖家坝村集体也流转25亩土地种植双低油菜。
利用荒山种藤茶
3月10日,廖家坝村六组杀牛沟,30多名脱贫户在忙着藤茶扦插。
“多亏驻村工作队让赔钱产业变成赚钱产业。”向发艮说。
2015年,廖家坝村响应号召,村集体发展藤茶30亩。但因藤茶种植规模太小,村集体没有争取到建设藤茶厂房的指标。每到藤茶采摘季,村集体采摘的龙须要送到10多公里外的藤茶加工厂出售。
由于路途较远,加上收购价格低,除去开支,廖家坝村种植藤茶只亏不赚。
如何让藤茶产业发展下去?2018年,廖家坝村尝试把30亩藤茶承包给村里的藤茶种植大户田金翠,每年收取租金。几年下来,廖家坝村藤茶基地勉强保存下来。
黑稻种植的成功,让驻村工作队看到盘活廖家坝村集体藤茶基地的希望。销售藤茶鲜叶不赚钱,但把鲜叶加工成干茶销售,说不定能赚钱。
2022年底,驻村工作队说服廖家坝村“两委”收回藤茶基地,自己加工、出售。村集体每年种植黑稻、双低油菜有近30万元收入,承包藤茶只有1万元收入。廖家坝村接受建议,收回藤茶基地由村集体经营。
去年,廖家坝村把加工的藤茶干茶销售到武汉,除去开支,赚了5万元。
今年,廖家坝村集体决定新发展藤茶50亩。
目前,廖家坝村正争取资金新建藤茶加工厂,让藤茶成为村集体主导产业。