千秋山羊原产于天长市，中心产区位于大通镇、石梁镇、汊涧镇和张铺镇，是当地百姓经过长期选育和自然驯化形成的一个独特的优良地方品种，因唐玄宗天宝元年在天长设立“千秋县”而命名。该羊体型中等偏大，公羊额部有朵状长毛和颈背鬃毛，具有适应性强、耐粗饲、肉质佳、抗病力强、繁殖率高等优势。

　　据第三次全国畜禽遗传资源普查：我省已知畜禽资源25个畜种137个品种，蜂1个品种，共138个品种。其中，原产于我省的地方品种28个，包括：猪资源6个，鸡资源8个，水禽资源4个，牛资源5个，羊3个，驴资源1个，蜜蜂1个，地方资源总量约占全国的4.5%，排名第11位。全省已建立5个国家级畜禽遗传资源保种场，50个省级畜禽遗传资源保种场、3个保护区和2个基因库，基本建成以政府为主导、高校和科研机构为支撑、保护单位为主体，分级负责、分工协作、有机衔接，原产地和异地保护相结合、活体保护和遗传材料保存互为补充的保护体系，实现应保尽保。