各县（区）农业农村局、茶叶主管部门，市茶业协会：

　　茶叶是富民产业，对地方经济发展有着重要的支撑作用。市委、市政府高度重视茶产业发展，把茶产业发展作为特色农业优势产业进行重点打造。为推动我市六堡茶全链条发展，我局在原有广西六堡茶加工技术标准的基础上，组织科研院所专家团队进行广西六堡茶传统工艺研究和拼配试验，力争通过统一工艺和配方，进一步提升全市茶企加工技术水平和产品品质、产量，打造统一品牌，提升市场竞争力，加快乡村产业振兴。

　　经专家组评审，确定了《广西六堡茶贺州传统工艺推广配方》，现予推荐发布。各县（区）和市茶业协会要认真做好推广应用相关工作，加快全市茶产业高质量发展：

　　一、开展宣传培训

　　充分利用媒体宣传、技术指导、现场授课等多种形式开展配方宣传培训工作，营造良好宣传氛围，提高配方知晓率，同时引导茶农积极种植适配品种。

　　二、积极推广应用

　　将配方发至各茶企、茶叶合作社、茶业协会等，加大配方推广力度，鼓励本地茶企按照配方要求生产六堡茶，切实提高配方使用率。

　　三、加强指导服务

　　加大与茶企的对接力度，加强对贺州产广西六堡茶生产、销售的服务指导，帮助企业解决技术问题。

　　附件：广西六堡茶贺州传统工艺推广配方

　　贺州市农业农村局  

　　2023年3月6日

　　（此件公开发布）

　　附件

　　广西六堡茶贺州传统工艺推广配方

　　配方一：福云六号70％＊本地群体种30％

　　配方二：福云六号70％＊碧香早15%＊黄金茶1号15%

　　配方三：福云六号90％＊黄金茶1号10％

　　文件下载：

　　主动公开-贺州市农业农村局关于发布《广西六堡茶贺州传统工艺推广配方》的通知.docx

　　关联文件：