初冬满园橙飘香。乐乡街道中水桥村，杨运平家的橙园挂满了沉甸甸的果子，橙香四溢，吸引不少村民前来采摘。杨运平和妻子正忙着将网上下单的果冻橙打包装箱，再送往快递点发货。

　　 果冻橙，是消费者对“爱媛38号”的爱称，属杂柑品种，兼具橙子和橘子的优点，易剥皮、汁水充沛，被誉为“柑橘界的爱马仕”。

　　 选择种植果冻橙改良本地柑橘，杨运平独具慧眼。作为松滋最早的农技员，杨运平一直在镇里的柑橘厂工作。改制后，他在家里尝试种过很多水果，包括苹果、梨、桃、李、葡萄，成为当地庭院经济的示范点。

　　 一次偶然，杨运平在同行家里品尝到了果冻橙，皮薄汁多，入口甘甜。凭着技术员的敏锐，他决定用这一品种来改良自家种植的柑橘。

　　 经过3年的追踪考察，2006年，杨运平决定将该品种引入家乡，进行试种。头年嫁接，次年结果，杨运平将结出来的橙子送往当地农业部门进行品质鉴定，后在湖北农学院的认定下，确认橙子品种为爱媛38号。

　　 最初产量少，看起来和本地柑橘区别不大，杨运平只得把果冻橙当本地柑橘卖，经济效益并不乐观。但果冻橙独特的口感，引来不少回头客。

　　 扩大种植面积增产量、免费采摘品尝、借助新媒体做宣传，乘着果冻橙在网络节节攀升的名气，杨运平的果冻橙也逐渐在松滋打开了销路。

　　“去年是收成最好的一年，每亩田的产量都在10000斤以上，平均每亩田能卖三四万元钱。”杨运平说，通过游客现场采摘、网上销售、与商超合作三大模式吸引了不少客户，每亩地的纯利润可达3万元以上。

　　“种出好果子，卖出好价钱。”杨运平说，他将通过控制亩产量，提升品质，打造品牌“楚媛香”，指导带动更多乡亲致富。