为全力抓好秋冬季主要农作物生产，加强科学施肥指导，提高肥料利用效率，根据测土配方施肥采样化验和田间试验数据，结合农业农村部种植业管理司印发的《全国小麦产区氮肥定额用量（试行）》《全国油菜产区氮肥定额用量（试行）》和《安徽省化肥施用定额指导意见（试行）》，提出小麦油菜科学施肥指导意见。
一、小麦施肥指导意见
（一）存在问题。小麦主产区存在施肥不合理现象，氮、磷肥习惯施用量普遍较高，氮肥比重较大;基肥中有机肥施用普遍不足；机械施肥比例仍需提高；肥料运筹不合理，基肥比例较大；部分区域土壤缺乏锌、锰等微量元素。
（二）施肥原则
1．根据测土配方施肥结果，参照《安徽省化肥施用定额指导意见（试行）》，确定氮磷钾肥合理用量和配比，配合施用锌、锰等微量元素；
2．增施粪肥和商品有机肥，实施秸秆还田，有机无机相结合，提高土壤保水保肥能力；
3．适当减少化学氮肥用量，调整基、追肥比例，中强筋小麦适当调增中后期氮肥施用比例；
4．有效磷丰富的土壤，适当降低磷肥用量；速效钾丰富的土壤，可减少钾素投入。
5．科学施肥与绿色增产增效栽培技术相结合。
（三）施肥建议
推荐18—12—15（N—P2O5—K2O）或相近配方。
产量水平300公斤/亩以下，配方肥推荐用量25—30公斤/亩，起身期到拔节期结合降水追施尿素 6—9 公斤/亩；
产量水平 300-400 公斤/亩以上，配方肥推荐用量 30—35 公斤/亩，起身期到拔节期结合降水追施尿素 9—12 公斤/亩。部分高产区域可配施有机肥。
土壤有效锌、锰不足的区域，每亩施用硫酸锌、硫酸锰各1公斤左右。有机肥施用量较多或秸秆还田的地区，应根据目标产量，适当减少化肥尤其是钾肥施用量。施用缓释肥种肥同播的，适当减少氮肥用量。
4. 其他措施。推广使用机械施肥，尤其是机械追肥。大力推广小麦专用缓控释肥料，减少施肥次数，实现小麦轻简化施肥。
（四）技术要点
1．施足基肥。根据当地小麦测土配方施肥推荐方案，协调有机、无机肥料的比例，在微量元素缺乏的区域，适当增施微肥。施用方法，条播小麦实行种肥同播，随大型播种机械，旋耕、施肥、播种、镇压一起施入；撒播小麦在整地前将肥料均匀撒于地表，然后耕翻整地、耙平、播种、镇压。
2．因苗追肥。冬前麦苗生长弱、基肥和苗肥用量不足的区域，越冬期间可适当补施腊肥。分蘖较少，返青期小麦心叶出生缓慢、叶形瘦尖、叶色发黄，冬前施肥不足和地力差的田块，应追施返青肥。施用方法，根据墒情进行条施或趁雨追施，有灌溉条件的可结合沟灌畦灌施肥。
3．普施拔节肥。拔节期施肥能提高分蘖成穗率，增加穗粒数。施用时期，一般在3月上中旬，在小麦第一节间定长、第二节间开始伸长、叶色转淡、无效分蘖死亡时施用。已经追施返青肥的三类苗和部分一、二类苗，追肥时期可推迟到3月下旬至4月初。施用方法，在条播麦田趁墒机械追施或用独腿耧耩施及人工开沟条施、穴施后覆土；在无雨或墒情不足的情况下，先撒肥、后用微喷灌水；有灌溉条件的稻茬麦和有畦灌条件的旱茬麦，可结合沟灌畦灌施肥。
4．补施穗粒肥。对于抽穗后群体叶片落黄、叶尖发干的脱肥、早衰小麦田，要及时施用穗粒肥，应趁墒趁雨每亩撒施尿素2－3公斤或高氮复混（合）肥5－6公斤。小麦生长后期可结合“一喷三防”进行叶面追肥，在挑旗孕穗期至灌浆初期（避开扬花期），每亩叶面喷施1%－2%的尿素溶液或加0.2%－0.3%的磷酸二氢钾溶液50－60公斤，防止早衰，增加粒重。喷肥时间，晴天以下午4点以后为宜，喷后24小时内如遇到降雨应补喷一次。间隔7－10天再喷一次，效果更好。
二、油菜施肥指导意见
（一）存在问题。施肥中氮、磷、钾养分比例不协调；油菜种植密度偏低导致肥料利用率不高；油菜生产中有机肥施用不足，机械化施肥比例低，氮肥运筹不合理；部分地区土壤酸化较严重和缺乏硼等微量元素。
（二）施肥原则
1．根据测土配方施肥结果，参照《安徽省化肥施用定额指导意见（试行）》，确定氮磷钾肥合理用量和配比，适当减少氮磷肥用量；
2．根据土壤肥力水平，平衡施肥，控制化肥总用量，增加有机养分替代，提倡有机无机结合和秸秆还田；
3．移栽油菜基肥深施，直播油菜种肥异位同播，肥料集中施用，提高养分利用效率；
4．开发和推广油菜专用缓控释肥，减少施肥次数，提高肥料利用效率；
5．酸化严重土壤增施碱性肥料或石灰，土壤缺乏有效硼，适量补充硼肥（硼砂1.0公斤/亩），高产区域补充镁肥（MgO 1.5－2.0公斤/亩）；
6．推广油菜种肥同播、无人机播种及喷肥等技术，实现农机农艺融合，提高油菜生产水平和效率。
7．注意防控菌核病。
（三）施肥建议
推荐18—15—12（N—P2O5—K2O）或相近配方。
产量水平100公斤/亩以下，配方肥推荐用量25—30公斤/亩及1公斤/亩硼肥，越冬苗期和蕾薹期追施尿素追施尿素 6—8 公斤/亩；
产量水平100—200公斤/亩，配方肥推荐用量30—35公斤/亩及1公斤/亩硼肥，越冬苗期和蕾薹期追施尿素追施尿素 8—10 公斤/亩；
产量水平200公斤/亩以上，配方肥推荐用量35—40公斤/亩及1公斤/亩硼肥，越冬苗期和蕾薹期追施尿素 8—10 公斤/亩和氯化钾3—5公斤/亩；部分高产区域可配施农家肥或商品有机肥。
（四）技术要点
1．施足基肥。油菜植株高大，需肥量多，应施足基肥。基肥以有机肥为主、化肥为辅。施用方法，结合耕翻整地，将农家肥、配方肥（或复混肥）与硼肥耕翻入20厘米左右的耕作层内，切忌施肥过浅，以免造成油菜中后期脱肥。
2．早施苗肥。利用冬前短暂的较高气温，早施苗肥，促进油菜的生长，达到壮苗越冬。施用时期，一般在定苗时或5片真叶时施用，春性强的品种或冬季较温暖时应早施，冬季气温低可适当推迟。施用方法，移栽油菜趁墒穴施，直播油菜条施或趁雨撒施。11月下旬，可结合雍根培土追施腊肥，每亩撒施草木灰或碎秸秆50－100公斤，起到蓄水保墒、增温防冻的作用。
3．稳施薹肥。油菜薹期是营养生长和生殖生长并进期，也是增枝增荚的关键时期，需肥最多。要根据基肥、苗肥的施用情况和长势稳施薹肥。施用时期，一般在抽薹中期、薹高15－30厘米时施用；长势好的，可在抽薹后期、薹高30－50厘米时施用，要注意防止花期疯长而造成郁闭。施用方法，移栽油菜趁墒穴施，直播油菜条施或趁雨撒施，应在早晨露水干后施用。
4．巧施花肥。油菜抽薹后边开花边结荚，种子的粒数和粒重与开花后的营养条件关系密切。对于长势旺盛、薹期施肥量大的可以不施或少施；对于早熟品种不施，或在始花期少施。施用方法和数量，在开花结荚时期，每亩叶面喷施50公斤1%－2%的尿素加0.2%磷酸二氢钾溶液。缺硼地区或基肥未施用硼肥的田块，在苗后期、抽薹期应各喷施一次0.2%硼砂水溶液，防止“花而不实”，提高油菜产量。
