习近平总书记在谈粮食安全时提出：“粮食安全是‘国之大者’，悠悠万事，吃饭为大。”按照国家质量兴农战略规划要求，开展农产品全程质量控制技术体系建设是推进农业标准化生产的一项重要抓手。通过体系建设，充分控制农产品质量安全，进一步推动鄂尔多斯沿黄水稻健康发展，不断增加优质农产品供给，树立可追溯质量标杆。

6月17日，鄂尔多斯沿黄水稻全程质量控制示范应用技术培训会在准格尔旗十二连城乡举办，邀请杭锦旗、达拉特旗农畜产品安全中心相关工作人员和水稻种植大户参加线上线下培训会，在准格尔旗培训会现场，准格尔旗农牧局副局长吴杰及农畜产品监管股、农畜产品安全与生态资源保护中心相关工作人员、十二连城乡高俊明副乡长、全旗水稻种植企业、合作社、种植大户共计40余人参加培训，杭锦旗、达拉特旗视频分会场30余人参加培训。

开班仪式上，准格尔旗农牧局副局长吴杰做了动员讲话，他提出，我们要始终把粮食工作摆在发展的重要位置，秉承“保安全、重调控、稳供应、促发展”的工作理念，以创品牌、树形象为着力点，统筹部署、全力推进，特别是在联合杭锦旗、达拉特旗农牧局共同打造鄂尔多斯沿黄水稻方面取得了初步成效。他强调，要充分发挥龙头企业的带头作用，带动周边水稻种植户按照全程质量控制技术规范的要求进行种植，满足老百姓日益增长的对绿色优质稻米的需求。他要求，大力推动“优质粮食工程”和实施健康中国战略，精准施策、多方推动，加快稻米供给绿色化、优质化、特色化、品牌化。要注重树立品牌，合力将“鄂尔多斯沿黄水稻”推广到全国各地。

本次培训邀请了北大荒集团农业科技项目专家李强教授进行视频授课。会上，李强老师对水稻全程质量控制背景、内涵和水稻优质高产理论与技术进行了详细的讲解。学员们犹如久旱的禾苗初逢甘露般，个个都聚精会神的听着李教授的讲解。会后，学员们争先恐后的和李教授、旗局领导针对如何打造绿色化、优质化、特色化、品牌化的高端优质米进行了线上、线下交流讨论。

随后，准格尔旗培训会场参训人员又到稻田基地实地观摩，察看水稻生长及用肥、用药情况，检查水稻种植户们是否严格按照全程质量控制技术标准进行种植，以使生产的稻米绿色、优质、可追溯。

通过这次培训，不仅向广大种植户普及了农产品全程质量控制技术体系相关知识，强化了农产品生产者高质量、标准化发展理念，更加为推动鄂尔多斯农产品质量安全水平提升和农产品安全优质营养化高品质发展奠定了技术基础。