为延长产业链,提高农产品加工附加值,促进一二三产业深度融合,聚焦服务乡村振兴主战场,2022年6月14日,昆明市农业科学研究院农产品加工研究团队到禄劝县转龙镇昆明鸿垚农业开发投资有限公司开展农产品加工技术服务工作。
目前昆明鸿垚农业开发投资有限公司主要从事林下中药材种植和水果种植,有5000亩以上的天麻林下种植基地,为打造林下中药材轿子雪山乌天麻知名品牌,公司正准备从原来以原料种植为主的发展方式延伸到农产品加工一体化的发展模式,在农产品精深加工技术应用方面,渴望得到科研单位力量的技术支持。
为切实解决鸿垚公司农产品加工方面的技术问题,本团队与公司负责人对冷链厂的建设及天麻加工设备项目的引进计划方面进行深入交流,同日,昆明市政协相关领导也到鸿垚公司开展调研,在产品品鉴会上,昆明市农业科学研究院研发的天麻冻干片及天麻速溶粉,得到昆明市政协相关领导和昆明鸿垚农业开发投资有限公司的高度评价和肯定,公司负责人多次提议,希望将昆明市农业科学研究院的天麻加工科研成果尽快转化应用于公司生产,促进地方特色产业发展;同时,昆明市农业科学研究院农产品加工研究团队将尽最大努力服务好加工企业,解决昆明市农产品加工业发展中的方向性、公共性、关键性的科技问题。