
依照《锦州市农业农村局创建国家食品安全示范城市工作方案》《锦州市农业农村局办公室关于印发2022年畜产品安全监测计划的通知》等文件要求,市农业执法队结合日常的畜产品监督抽查工作,对照国家评价细则和评审标准对辖区内相关企业逐项、逐条地进行了自查摸底,列出监督重点,有针对性地开展了质量安全风险隐患排查工作。
按照第一、二季度的监测计划,市农业执法队在“双随机、一公开”原则指导下,对全市辖区的畜产品质量安全生产、养殖企业开展了监督抽查,对重点生产企业和养殖户进行现场抽样工作。共检查生产、养殖企业12家,抽取样品23个批次。为保证样品覆盖面广,具有代表性,抽样涉及畜禽产品兽药残留监控、瘦肉精风险监测、生鲜乳质量安全监测3个层面。
抽取的样品已经送相关检验机构进行检验,农业执法队将根据检测结果开展进一步的行政执法工作。