为圆满、高效地完成本年度省、市各级农产品质量安全监测工作，市农产品质量安全监测中心在疫情防控工作间隙，组织全体人员开展了一次针对抽采样、制样等检测前端专业技术问题的专项培训，以进一步提升中心技术人员的综合水平。

　　培训由中心业务部门组织实施，首先从理论上讲解了抽采样过程中的有关专业术语和定义，并根据种植业产品、畜禽产品、水产品等不同类型样品的特点详细讲解了抽样过程的技术要求、质量控制及制样技术要求等，最后就本年度农产品质量安全监测工作要求、注意事项和计划做了详细讲解。

　　培训结束后，所有人员模拟进行了省级例行监测抽样流程，针对规范填写抽样单、熟练使用监测抽样系统等要素，逐个演练，现场“考核”，实时验证培训效果。

　　经过本次培训，参训人员进一步加深了抽采样各个技术要点的掌握程度，加强了规范性，有效提升了全员技术水平，为下一步保质保量完成各项抽检工作、为农产品质量安全保驾护航打下坚实基础。