临近春节，为进一步强化和落实监管职责，确保春节期间辖区市民吃上放心安全的农产品，1月初以来，万江农技中心积极做好果蔬、粮油、畜禽等民生食品的源头监管工作，从源头上严格把控质量关。

　　加强储备粮质量安全管理
万江农技中心组织人员对4个仓库储备粮数量进行核对，并对其进行六面密闭熏蒸杀虫，加强储备粮质量和数量管理。对大米承储企业进行节前粮油市场供需情况和价格情况蹲点巡查监管，查阅企业来货证明、检验报告、核实粮油储备数量等相关内容。检查抽取样本进行质量化验。通过检查，企业储备粮油库存数量和质量上都达到合同标准，库存充裕、质量良好、存储安全。
开展辖区粮油企业仓储调查摸底工作
万江农技中心组织人员9人次走访辖区多家粮油储备企业，主要检查粮油企业的库存、质量及安全储粮等情况。工作人员仔细询问了商家的进货渠道，库存情况，查问是否涨价，同时督促商家做好节日期间粮油的保障供应，诚信经营。经初步统计，粮油企业普遍增加粮油储备量，部分企业增量达平常两倍之多，粮油市场粮油品种齐全，粮食库存充足，价格平稳，足够供应居民正常粮油需求。

　　加大蔬菜产品源头监管力度

　　1月4日起，万江农技中心工作人员每周深入田间地头巡查至少3次，检查农户使用农药情况，共巡查农户83户，派发宣传资料116份，增强其安全用药意识。同时通过自检送检相结合的方式，以生产环节的蔬菜、水产为重点对象，在辖区内开展食用农产品抽样检测。1月4至25日，先后通过自检与送检等形式，检测蔬菜样本92份，其中自身速测56份，自身监督抽检4份，送市级部门检测13份，协助市农检所抽检19份。督查农业企业、家庭农场、种植散户规范开具食用农产品合格证，强化农产品生产经营者的主体责任，全力落实农产品质量安全保障工作。

　　落实畜产品安全监管措施

　　万江农技中心工作人员严守一线岗位，严格落实官方兽医派驻制度，加大药物残留抽检力度，加强风险隐患排查。强化牲畜定点屠宰企业监管，组织开展全覆盖大检查2次，出动检查人员8人次，督促中心定点屠宰场履行质量安全主体责任，落实屠宰环节“瘦肉精”和非洲猪瘟自检，严格执行病害动物及产品无害化处理等工作。同时，加强对辖区内重点场所的监督巡查，巡查动物诊所6家次、动物医院3家次。严格应急值守，落实春节期间24小时值班责任制，加大动物疫情、肉食品质量安全等突发事件防控力度。1月1日至25日，共受理生猪进场申报检疫685批次共69677头，屠宰检疫合格生猪69584头，无害化处理不合格生猪93头及产品9808公斤；抽检生猪尿液样本2463份，分别检测盐酸克伦特罗、莱克多巴胺等项目，合格率均为100%。未发现重大动物疫情和肉食品质量安全事故。

　　下来，万江农技中心将严把“米袋子”“菜篮子”“肉盘子”等质量安全监管第一道关，加强重点种植基地、重点品种的质量安全检查，全力保障市民春节期间的食品安全。

　　来源：万江农技中心陈桂霞