“两节”和“两会”临近，畜禽产品消费进入高峰期，为切实维护屠宰行业秩序，保障畜禽产品质量安全，根据省农业农村厅办公室统一部署，我局高度重视，组织印发《六安市屠宰行业“强监管保安全”行动实施方案》，成立专项行动飞行检查组，在全市开展为期3个月的专项行动。

　　近日，二级调研员胡孝东和总畜牧师、畜牧兽医局局长南储宏带领市畜牧业发展中心、市农业综合行政执法支队赴各县区屠宰企业开展“强监管保安全”飞行检查，现场查看相关档案资料，抽查核对入场登记、出场记录、瘦肉精检测情况、非洲猪瘟自检情况以及动物检疫合格证明等票据记录，并对进场检疫岗、屠宰生产车间、实验室、病害猪无害化处理设施、排污设备设施等进行现场检查，督促企业全面落实安全生产、疫情防控和肉品质量安全主体责任，强化肉品质量安全监管，严厉打击违法违规行为。

　　下一步，我局将继续采取明察暗访相结合、定期检查与突击检查相结合、专项整治与日常巡查相结合的方式，强化社会监督，及时受理、核查、处置举报问题线索，严查重处屠宰违法行为，为我市人民群众“舌尖上的安全”保驾护航。（程圣芳邵跃）