“两节”期间，为保障畜产品质量安全，维护百姓餐桌肉品安全。县畜牧兽医水产服务中心积极行动，主动出击，联合县农业行政综合执法大队加强对辖区内畜牧水产业生产经营主体开展“治违禁、控药残、促提升”专项整治行动。

　　“治违禁”。一是深入蛋鸡、肉鸡、生猪和水产品规模养殖场开展大排查，重点检查饲料兽药库、用药记录，排查是否购买使用违禁药物和假劣兽药等；二是深入生猪、牛羊规模场采集尿液，现场开展尿液样品“瘦肉精”等禁用物质的快速检测，签订《不添加使用“瘦肉精”等违禁药品承诺书》；三是深入兽药经营店，要求严格执行兽药经营质量管理规范，严禁销售违禁药物和促生长类抗菌药物饲料添加剂、严查隐性添加禁用成分或其他成分。

　　“控药残”。一是督促养殖场（户）建立并严格执行休药期制度；二是指导做好高致病性禽流感疫苗等强制免疫，防范动物疫病发生传播风险；三是把好种源关和营养关，精细化管理饲养环境条件，提高个体抵抗力和群体健康水平；四是根据不同生产批次，按比例随机抽样进行兽药残留筛查。同时强化畜产品和兽药质量监督抽检结果运用，实施“检打联动”。

　　“促提升”。一是制定了《泾县兽用抗菌药使用减量化行动工作方案（2021-2025年）》；二是成立了泾县兽用抗菌药使用减量化行动工作领导小组；三是积极推进企业开展养殖健康行动试点，我县遴选了泾县徽泾农场和泾县黄村千鹤家禽养殖有限公司2家养殖场作为首批试点企业；四是加强养殖减抗技术指导服务，成立兽用抗菌药使用减量化行动实施专家技术小组，建立县、乡专家结对帮扶联系试点企业制度，为畜禽养殖减抗行动提供指导服务。同时发放了《泾县规范使用兽药告知书》和《兽用抗菌药使用减量化指导明白纸》。

　　“保安全”。本次专项行动共检查养殖场（户）52户次，签订承诺书22份，发放宣传告知书和明白纸120份。抽检畜禽产品20批次、水产品15批次和兽药产品5批次，所有样品经安徽拓维检测服务有限公司检测合格。“瘦肉精”快速检测卡检测生猪尿样125头份，牛羊尿样48头份，检测结果均呈阴性。通过本次行动切实弥补了养殖者科学用药知识，提升了安全、规范、科学使用兽药的能力和水平，增强了畜产品生产者主体责任意识，有效遏制了动物源性细菌耐药趋势，保障了畜产品质量安全。