冬奥会、春节将至，农产品消费逐步进入旺盛阶段，生产流通规模不断加大。为做好冬奥会和春节期间农产品质量安全保障工作，按照《农业农村部关于加强供冬奥会农产品质量安全监管工作的通知》和《农业农村部关于开展2022年第一季度国家农产品质量安全例行监测（风险监测）工作的通知》要求，1月4~7日，市动物防疫检疫中心积极配合农业农村部完成了我市2022年第一季度畜禽产品、水产品例行监测抽样。此次抽样主要针对养殖环节、屠宰环节和市场销售环节，地点包括养殖场、屠宰场和批发市场等。据统计，共抽取猪肉、牛肉、羊肉、猪肝、禽肉、禽蛋等畜禽产品共37个批次，草鱼、鲫鱼、鲤鱼等水产品共16个批次。