农技中心与青岛农业大学等单位合作承担的青岛市科技惠民示范引导专项“离体诱变定向选育花生高油高油酸新品种技术集成与应用示范”,于1月6日,顺利通过科技局组织的项目中期评估。评估会上,我中心开展的高油酸花生新品种绿色高质高效大面积试验示范、现场观摩等推广活动成为项目实施亮点,受到专家“接地气”“真正做到了科技惠民”等好评,同时,专家对更加健康的高油酸花生油及制品尽快走向餐桌提出了殷切希望。

高油酸花生制品更耐贮藏、货架期更长。据试验研究,高油酸花生制品,如煮花生、烤花生、油炸花生、裹衣花生及花生酱等,货架期可以达到普通花生的2倍以上,咸干花生甚至可以达到8倍。
青岛高油酸花生生产正在高质量定位推进。2021年12月15日,首届中国花生产业高质量发展大会在莱西召开,彰明青岛正在高质量定位推进花生产业。青岛作为国际化发展前沿城市,同时又处于传统出口型花生优势产区,青岛采用高质量定位推进具有地方特色的高油酸花生产业发展策略,积极引进展示评价与试验示范传统出口型优质特色、高油高油酸高质高效、抗逆丰产广适等系列高油酸花生新品种,推广高油酸花生种子、绿色高质高效栽培相结合的双重标准化生产技术,积极推进高油酸花生产业高质量发展。目前,在青岛农业大学、山东省花生研究所等科研院所科技支撑下,在国家、省两级花生区域良繁基地平度领跑下,高油酸花生新品种正在全速繁育生产中,争取早日让高质量高油酸花生油及制品成为广大消费者餐桌的常客,助力大家早日享受上大自然更加健康的馈赠。