安徽省阜南县是全国蔬菜生产大县，全国设施蔬菜重点县，常年瓜菜种植面积39.8万亩，总产量106.8万吨，总产值29.1亿元。随着2021年国家农产品产地冷藏保鲜试点县建设项目的落地，全县申报立项主体34家，拟建库容积11.2万立方米，全部为机械保鲜库。目前，已开工建设34家，安装机械设备22套，建设库容6.5万立方米。其中，中央奖补资金2000万元，撬动社会资金4000万元。
据悉，阜南县现有冷藏库83座，总库容11.3万立方米，其中蔬果保鲜库57个，总库容7.76万立方米，蔬果冷链运输车27辆，根据市场需求测算，全县库容缺口17.7万立方米。农业农村部门在抓建设同时狠抓“三种”服务：融资服务，积极协调金融部门对农产品冷藏保鲜设施的新型主体优惠信贷支持，已帮助14家主体申请贷款近2100多万元；技术服务，先后2次邀请国家农产品保鲜工程技术中心专家讲授保鲜库建设、农产品保鲜技术。县政府与国家农产品保鲜工程技术研究中心合作，设立阜南县农产品保鲜工程技术服务中心；施工服务，要求各实施主体必须选择符合资质要求的施工单位进行施工，要“五证”齐全，县农业农村局对施工单位资质进行审核、备案。
该县编制《阜南县冷链物流体系建设规划》，在全县建设县、乡、村三级冷链物流体系，打造“冷链仓储物流园＋乡镇级集配中心＋田头保鲜库”运营模式。在经济开发区建设占地220亩、投资规模10亿元的冷链仓储物流产业园，建设乡镇级集配中心7个、田头保鲜库138家。通过实施农产品产地冷藏保鲜整县推进试点县项目，将全面提升该县果蔬产品冷藏保鲜能力、商品化处理能力、联农带农能力、品牌塑造能力和鲜活农产品出村进城能力，显著提高农产品附加值。
