理想大根是日本利用自交不亲和系育成的萝卜双交种，早熟、高产、优质、效益好。播种期在7月15日-8月10日左右，生产周期较短，从播种至采收约55-60天。其栽培技术如下：

　　1、茬口。前茬以小麦、西瓜、豆类为宜，避免与十字花科作物重茬，不宜用老菜园种植萝卜。

　　2、整地。前茬作物收获后，及时清除残株和杂草，翻耕灭茬晒垡。然后，再深翻40厘米，做到土地平整、土壤耙细、没有坷垃，挖沟做垄，还要做好灌排工程。做垄的规格：⑴双垄：垄距100厘米、垄面顶宽20厘米，垄高15厘米-20厘米，每垄种2行；⑵单垄：垄距50厘米、垄面顶宽20厘米，垄高15厘米-20厘米，每垄种一行。畦向南北为宜。

　　3、施肥。以基肥为主，每亩施肥量分别为氮肥8公斤、磷肥3公斤、钾肥9公斤。基肥在整地时均匀施入，不宜点状施肥，以防损伤主根，产生畸形。

　　4、播种。开浅沟穴播，每穴2-3粒，播种深度为1.5厘米-2厘米，行距40厘米，株距20厘米-24厘米，每亩5500-6700穴左右，造墒播种，播后将土推平。如遇天气影响推迟播种，可增大株距，以利萝卜生长膨大，达到早采、晾晒的目的。

　　5、定苗。4-5叶间苗定苗，每穴留苗1株。要留叶形符合品种特征、叶色浅绿、长势适中、无病虫害的健壮苗。叶色浓绿、长势过旺的一般是杂株或根部分叉的苗，应间掉。

　　6、灌排。萝卜播种前应先造墒。苗期需水量不大，但萝卜根系欠发达、干旱时应及时浇水，保持表层土壤湿润即可，切忌大水漫灌。肉质根生长盛期，要充分、均匀地供水，防止裂根，在土壤有效含水量70%-80%、空气湿度80%-90%的条件下，肉质根膨大快、品质好。如遇多雨，要及时排水，防止烂根。

　　7、中耕。封垄前要适时中耕，保持土壤疏松，清除杂草，促进正常生长。因浇水、降水冲塌畦面，要及时培土护根，防止分叉的发生。

　　8、植保。主要虫害有蚜虫、菜青虫、钻心虫、小地老虎等，可用25%速灭菊酯乳油4000-5000倍液防治；主要的病害有病毒病、霜霉病、软腐病、黑腐病、白锈病及苗期立枯病、猝倒病等，可用井岗霉素、代森锰锌、农用链霉素防治。在防治病虫害时，严格使用乐果、敌敌畏等有机磷、有机氯农药，防止药液残留量大，产品出售困难。

　　9、采收。播种后55-60天采收。30%以上的萝卜露出地面10厘米以上，直径3厘米-4厘米，单个鲜重达到750克-1200克时，可进行第一次采收。采收前2-3天浇水一次，以利起拔，起拔时用力要平稳，防止拔断。小的长大再拔。