近年来，横山区大力发展山地苹果产业，建立“基地+农户”的产业发展模式。黄土坡上，宽幅梯田之间，果树作为当地优势主导产业越来越被人们重视，满山遍野的果树，既绿了山川，也富了民。

　　随着陕西省苹果产业“北扩西进”战略步伐，如何通过推进山地苹果发展实现产业提质增效，也成了横山区石窑沟培育优势主导产业，促进果区农民致富奔小康的重要举措。早在2011年，石窑沟便民服务中心就坚持“引进来，走出去”的方式引导当地果农参与到规模化、科学化山地苹果种植当中。现在十年时间过去了，当地已经发展果树达到一万多亩，已经进入盛果期的果树也有7000多亩。

　　横山区地处黄土高原丘陵沟壑区，昼夜温差大，海拔高，无污染，是优质山地苹果的适生地和优生区。当地产出的这个苹果也是以味甜、个大、多汁而深受当地及周边群众喜爱。目前，通过政策引导，种植户栽植山地苹果已经达到了142000亩，挂果面积94000亩，每年产出苹果7.2-7.3万吨，产值在1.52亿左右。