立秋过后,江华沱江镇竹园寨村种植的百亩莲藕迎来了收获季节,藕农们每天都在荷塘里忙着采收莲藕,脸上洋溢着丰收的喜悦。
一台动力机、一把高压水枪、一只装藕用的小船,是藕农的标配。在机器的轰鸣声中,藕农曾昭宣正在熟练地摸索并确定莲藕位置,确定整段莲藕的走势和长度后,用高压水枪在泥下冲刷。不一会儿,一根根又白又长、新鲜脆嫩的莲藕便从淤泥中被挖出。
莲藕的采摘期时间间隔较长,从7月开始,可以持续到来年的2月份。眼下进入大量上市的时节,竹园寨村的藕农们把当天挖的莲藕及时到市场售卖,香脆可口的莲藕深受市场欢迎。
竹园寨村藕农 曾昭宣:我们这样挖,一天卖得到三四百块钱。

目前,竹园寨村已发展莲藕田100余亩,通过科学规划做好“莲”文章,开展荷花节、美食节等系列活动,着力推动现代农业与旅游业相结合,在实现群众增收致富的同时也成为该村的一张靓丽名片。
(江华特约记者 黄春华 蓝玉春)