2023年全市农产品质量安全风险监测共抽检农产品样品750批次，其中，种植业产品378批次、畜禽产品245批次、水产品127批次，抽检合格率为99.47%。

　　一、种植业产品

　　共抽检农产品样品378批次，其中，蔬菜样品239批次、水果样品29批次、茶叶样品5批次、小麦样品54批次、水稻样品51批次，抽检合格率为99.47%。

　　（一）蔬菜产品

　　抽检样品239批次，抽检品种有青菜（菜苔）、白菜、菠菜、荠菜、空心菜、木耳菜、生菜、芹菜、包菜（甘蓝）、苋菜、茼蒿、山芋梗、黄瓜、冬瓜、菜瓜、南瓜、丝瓜、瓠子、葫芦、茄子、莴笋、辣椒、西红柿、豇豆（紫豆角）、毛豆、四季豆、萝卜、土豆、韭菜、大蒜（蒜苗）、洋葱、小葱等32个，检测项目为三唑磷、克百威、吡虫啉、咪鲜胺、啶虫脒、多菌灵、毒死蜱、氟虫腈、氧乐果、氯氰菊酯、水胺硫磷、灭蝇胺、甲拌磷、甲氨基阿维菌素苯甲酸盐、百菌清、腐霉利、阿维菌素等17个。样品来源于各县区蔬菜生产基地及种植大户，抽检合格率99.16%。不合格参数分别是：1批次毛豆吡虫啉超标，1批次辣椒甲氨基阿维菌素苯甲酸盐超标；2批次不合格样品都已跟踪处置。

　　（二）水果产品

　　抽检样品29批次，抽检品种有草莓、葡萄、桃子、梨子、火龙果、西瓜、甜瓜等7个，检测项目为克百威、吡虫啉、啶虫脒、多菌灵、氟虫腈、氧乐果、烯酰吗啉、甲胺磷、三唑磷、乙烯菌核利、代森锌、代森锰锌、克菌丹、咪鲜胺、嘧菌酯、异菌脲、氟硅唑、百菌清、福美双、福美锌、腈菌唑、腐霉利、阿维菌素等23个。样品来源于各县区水果生产基地及种植大户，抽检合格率100%。

　　（三）茶叶产品

　　抽检样品5批次，抽检品种有白茶、绿茶2个，检测项目为三氯杀螨醇、乙酰甲胺磷、氯氰菊酯、氰戊菊酯、溴氰菊酯、灭多威等6个。样品主要来源于含山县、花山区的茶场及种植大户，抽检合格率100%。

　　（四）小麦产品

　　抽检样品54批次，检测项目为汞、砷、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、铅(以Pb计)、铬、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1等7个。样品主要来源于含山县、和县、当涂县、博望区、经开区、郑蒲港新区的生产基地及种植大户，抽检合格率100%。

　　（五）水稻产品

　　抽检样品51批次，检测项目为汞、砷、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、铅(以Pb计)、铬、镉（以Cd计）、黄曲霉毒素B1等7个。样品主要来源于含山县、和县、当涂县、博望区、郑蒲港新区的生产基地及种植大户，抽检合格率100%。

　　二、畜禽产品

　　抽检样品245批次，其中，牛奶10批次、猪肉49批次、猪肝37批次、猪尿4批次，检测项目为三聚氰胺、黄曲霉毒素M₁、瘦肉精（盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇）；鸡56批次、鸭10批次、鹅1批次、禽蛋74批次，检测项目为四环素、土霉素、金霉素、恩诺沙星、环丙沙星、金刚烷胺、氧氟沙星、氟苯尼考等8个。样品主要来源于生猪屠宰场、养殖基地及大户等，抽检合格率100%。

　　三、水产品

　　抽检样品127批次，抽检品种有鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、鲢鱼、白条鱼、鳊鱼、鲈鱼、鳙鱼、黄颡鱼（昂刺鱼）、黄鳝、草鱼、青鱼、翘嘴鲌、汪丫鱼、泥鳅、小龙虾、螃蟹等17个，检测项目为地西泮、恩诺沙星、呋喃它酮代谢物AMOZ、呋喃妥因代谢物AHD、呋喃西林代谢物SEM、呋喃唑酮代谢物AOZ、氟苯尼考、孔雀石绿、氯霉素、氧氟沙星等10个。样品主要来源于含山县、和县、当涂县、博望区的水产养殖合作社、企业及大户等，抽检合格率98.438%。不合格样品分别是：1批次鳊鱼、1批次汪丫鱼恩诺沙星超标；2批次不合格样品都已跟踪处置。