招远泥湾子小米

　　（证书编号：CAQS-MTYX-20230056）

　　一、主要产地

　　招远市夏甸镇泥湾子村

　　二、品质特征

　　招远泥湾子小米颗粒饱满圆润、大小均匀，色泽金黄明亮，蒸食香甜松软，煮粥呈淡黄色、细腻粘糯、清香可口、表面有明亮米脂油。

　　招远泥湾子小米蛋白质含量10.4g/100g，谷氨酸含量2150mg/100g，天冬氨酸含量750mg/100g，直链淀粉含量14.6%。

　　扫码查看产品详情

　　三、环境优势

　　招远市位于山东省东北部、烟台市西北部，西北临渤海莱州湾，地处胶东低山丘陵地带，山丘连绵，沟壑纵横，属暖温带季风区大陆性半湿润气候，四季分明，光照充足。冬无严寒，夏无酷暑，春秋季节，阳光充足而不曝，空气湿润而清洁，风力柔和。全市年平均气温12.5℃，无霜期206天，年平均日照时数2489小时，年平均降雨量637毫米。位于招远市西南部的泥湾子村，处于王河的源头，无客水流入，水质优良，地形地貌以丘陵为主，具有自然调节光、温、水、热的地理属性，具备独特的小米生长发育天然条件，是绿色、有机粮食生产的最适生态区。小米产区均在丘陵坡向阳地带，光照充足，土壤为沙质土壤，富含钾、钠等多种矿物质以及微量元素，通气排水良好。

　　四、收获时间

　　9月上中旬

　　五、市场销售采购信息

　　招远市米湾子种植专业合作社

　　联系人：王学林 电话：13708918687

　　传真：0535-8253158 邮箱：xuelin8687@163.com

　　地址：山东省招远市夏甸镇泥湾子村

　　招远市万寿山种植专业合作社

　　联系人：张万寿 电话：13153518799

　　邮箱：xuelin8687@163.com

　　地址：山东省招远市金岭镇山里张家

　　(山东省烟台市农业科学研究院 兰丰)