辣椒叶背面长白毛是得了辣椒白粉病，这种白粉病是由一种内丝白粉菌寄生所致，一般在发现时已是晚期。辣椒掉叶是辣椒白粉病严重时的一种反应。 

　　果子上的病害是辣椒脐腐病，一般氮肥过重，水分不足易发生。

　　辣椒白粉病的防治，应尽量做到早防治。防治时应同时使用保护剂和内吸性的药剂，如百菌清和世高(苯醚甲环唑)。一旦见到白粉，就应当使用内吸性的农药，可用的品种有:咯菌腈、苯醚甲环唑、三唑酮、己唑醇、氟硅唑等。

　　辣椒白粉病容易产生抗药性，在一种农药使用过两三次后，最好能换一下农药的品种。