仲夏时节，艳阳高照。6月23日，陕州区菜园乡下庄村陕塬康食用菌家庭农场里，在此务工的群众正忙碌地采摘食用菌料袋上长出的白玉木耳。

　　“这是我们自去年试种成功后，今年生产的第一批白玉木耳。”该农场负责人张银安介绍，这种新品种叫白玉木耳，是吉林农业大学李玉院士团队选育的食用菌新品种，具有较高的经济价值和营养价值，是高端食用菌。据悉，该农场是三门峡市唯一一家种植该品种的农场。

　　陕州区陕塬康食用菌家庭农场，总投资60余万元，租借土地20亩，有铲车、装袋机、开孔机、锅炉等生产机械设备10余台，灭菌设施可以满足日生产1万袋木耳的需求。此外，还有1个发菌棚、两个100立方米的冷库，可满足30万袋木耳的发菌需要。同时，该农场有完善的自动喷水设施和晾晒设施。目前，每袋产量达到一两，每亩可达1000斤，正常收购价在每斤30元左右，每亩收入约3万元，除去初期投资和人工费，每亩收益1万多元。另外，可带动周边群众20余人就近务工。

　　“目前，农场木耳直供中国农业大学家属区，一年可销售2000斤。种植白玉木耳，一亩地投资1.4万元，可产1000多斤干品，可销售4万到6万元，收益不错。”张银安说，下一步，农场将扩建发菌棚，扩大生产规模，再流转30亩土地用于栽培、生产，带动下庄村群众种植木耳20万袋，助力乡村振兴。  （记者 肖伟 昝运峡 张珩）