为全面科学掌握我市小麦质量安全状况，根据省级农产品质量安全风险监测工作要求，近日，农检中心顺利完成省级农产品质量安全风险监测（小麦）抽样任务。

　　6月6日上午，中心召开会议，周密布置，合理安排抽样事宜，确保小麦成熟后第一时间采集样品。

　　6月7日至6月13日，采样人员分两组赴各县区进行采样，现场记录采样点经纬度，并详细了解小麦品种、生产规模及农药化肥等投入品使用情况。样品到实验室后，进行筛检、除杂等工作，保证样品完好可检。

　　此次抽样在全市范围内布点四百多个，每五个点混合成一个样品，共计抽取小麦样品96个。目前，样品已寄送至江苏省农产品质量检测中心实验室，主要检测重金属 7 项、农药残留30项、生物毒素 9 项等46项指标。此项工作对于及时发现小麦生产过程中存在的主要质量安全危害因子及隐患，强化风险监测预警具有重要意义。