1.品种介绍
品种的好坏直接影响着芦笋产量的高低及产品的质量，因此因地制宜选择优良品种尤为关键。由我国自行研制的芦笋国产一代杂交种鲁芦笋一号，植株生长旺盛，平均茎高两米左右，叶色深绿，笋条直，粗细均匀，品质优良。生长期一般在240天左右，适合我国北方地区自然气候和栽培条件，是一个丰产、抗病、质优的国产芦笋新品种。
2浸种催芽
芦笋种子皮厚坚硬，外有蜡质，吸水困难，播种前用新高脂膜浸种捞出晾干可保温、保湿、吸胀，提高种子发芽率，使幼苗健壮。驱避地下虫害，隔离病毒感染。通常一亩白芦笋需种子50克，育苗地20平方米；种植一亩绿芦笋需种子75克，育苗地30平方米。
3播种育苗
芦笋育苗有两种方式：一是露地育苗，二是塑料地膜育苗。露地育苗在2月下旬播种，地膜育苗的时间是3月上中旬，这里我们将主要为大家介绍塑料地膜苗技术。
育苗地选择土质疏松、土壤肥沃、透气性好的壤土或沙质壤土，为避免病虫害的发生，前茬是果桑或种过葱、蒜等作物的地块不宜作育苗地。同时还要具备水浇条件和便于排水。每亩施积肥3000-5000千克，将地深翻30厘米左右，与土混匀，拌成富含有机质的培养土，然后平整作畦，为了增加光照，抵御风寒，要东西作畦。畦长10-15米，宽1.2米，畦高0.2米，耙平畦面，准备播种。
播种前先将畦面灌足底水，等水渗下去，地面自然塌实后，按株距、行距各10厘米的规格划上直线，将催好芽的种子单粒点播在两条直线的交叉点上，然后将用细筛筛过的细土均匀地覆盖在畦面上，厚度为2-3厘米。
为了提高地温，播种后立即覆盖地膜，用土把薄膜的四周压实。幼苗期要注意通风，地膜内的控制温度白天为25-30℃，夜间为15-18℃。笋苗出齐后，当地膜内温度超过32℃时，中午要揭开地膜两头，进行通风炼苗，并逐渐揭去薄膜。防止去膜过急因闪苗而遭受损失。当幼苗长出三根以上地上茎时，即可准备定植。
