7月8日上午，中国农业科学院北京畜牧兽医研究所畜产品质量与安全学科主任、研究员孙宝忠、副研究员张松山，中级工程师雷元华一行三人到我市哈林肉业、澳丰食品牛肉干加工车间、科尔沁牛业股份有限公司进行参观考察。市农牧局党组成员戴广宇、市畜牧业发展中心副主任王景山、科左中旗畜牧工作站站长吴敖其尔陪同。

　　7月8日下午召开了通辽市牛产品精深加工及品质品牌建设座谈会。戴广宇从我市肉牛产业在存栏出栏、肉牛种业、区域共用品牌价值、肉牛交易量等多个方面介绍了我市肉牛产业发展情况。并指出今年肉牛产业博览会的高峰论坛将从肉牛屠宰和深加工角度入手，根据市委领导指示在原有的高峰论坛专题上加入企业现身说法，牛肉制品如何走向大湾区等内容。

　　哈林肉业吴总经理从企业角度说明现阶段肉牛产业发展遇到的瓶颈及发展存在的问题。

　　会上中国农业科学院专家组结合我市肉牛产业发展情况给出了宝贵建议，一是通辽市肉牛产业博览会主题可向外发展，使外界媒体或快手等新媒体加入，直接面对消费者，提升知名度；二是鼓励相关企业参展，以民品、民谣为载体形成自己的特色，三是博览会名称亮出自己品牌--草原肉牛之都。

　　 通过本次座谈会，对我市拟定在9月份召开的肉牛产业博览会的主题及高峰论坛主要专题给予了合理化建议和清晰思路。

原文链接：http://nmj.tongliao.gov.cn/nmyj/jcgl/2021-07/09/content_feac4540d8074497943095adffe22807.shtml