目前, 振兴、元宝、振安三区疾控部门对食品生产经营场所环境的新冠核酸采样监测工作进展顺利。振兴区采集冷链食品、经营场所外环境及从业人员咽拭子样品774份,检测结果均为阴性;元宝区采集咽拭子样品500份,经检测结果均为阴性;振安区共采集咽拭子样品60份,经检测结果均为阴性。
疾控部门的采集范围包括冷库、农贸市场、水产市场、餐饮等单位的进口水产品,各种来源的冷冻肉类产品。对食品、食品外包装,从业人员的手、衣物,经营场所的货架、案板、器具、门把手、污水、移动垃圾车等进行采样。